Patrick Balster züchtet Wagyu-Rinder. Und kocht im WDR. Und ist R+V-Kundenberater für die Landwirtschaft. Wie es dazu kam. Sie heißen Misaki, Fudjia, Tomiko, Nagashi, aber auch Amalia, Felina oder Edelgold – „Irgendwann sind mir die japanischen Namen ausgegangen“, lacht Patrick Balster. Wofür er japanische Namen braucht? Für seine Wagyu-Rinder. Seit fünf Jahren züchtet der …

Ist der Trend zu „größer, schneller, breiter“ unterbrochen? Durchaus möglich, denn Digital-Farming-Produkte und Robotik sind dem Entwicklungsstadium entwachsen und werden bereits in der Praxis eingesetzt. Die Einsatzbereiche von Landwirtschaftsrobotern sind vielfältig: Von schwer zugänglichen Weinbergslagen über Solarparks zwischen Photovoltaikmodulen bis hin zum Schwarmsystem auf großen Ackerschlägen. Aufgrund der multiplen Einsatzmöglichkeiten sind sie nicht nur für …